Somrig Glassrätt
recept

Beskrivning: En läcker och krämig glass med färska bär, perfekt för varma sommardagar.
Förberedelse: 15 minuter
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g färska bär (t.ex. jordgubbar eller blåbär)
- 1 msk citronsaft
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Vispa grädden till ett fast skum.
2. Blanda mjölk, socker, vaniljsocker, citronsaft och salt i en annan skål.
3. Vänd försiktigt ner grädden i mjölkblandningen tills den är jämn.
4. Tillsätt bären och blanda försiktigt så att bären förblir hela.
5. Häll smeten i en fryssäker behållare och täck med lock.
6. Frysa i cirka 4-6 timmar tills blandningen är helt fryst.
7. Servera glassen en varm sommardag medan du kopplar av i hängmattan!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Fett: 15 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 3 g

Betyg: 4.66 (3241 recensioner) ★★★★★ dela