Wanhan ajan Nugat
opskrift

En lækker og uimodståelig nugat, der vil få dine smagsløg til at danse. Perfekt som en sød snack eller dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10 portioner
Ingredienser:
- 1/2 del sukker
- 1/2 del skrællede mandler
Instruktioner:
1. Tag en stålgryde (kobbergryde er bedst, men en stålgryde fungerer også) og smelt sukkeret over lav varme.
2. Lad sukkeret karamellisere let og få farve.
3. Tilsæt de skrællede mandler til gryden og rist dem, mens du konstant rører med en træske, indtil de er smukt gyldenbrune.
4. Hæld blandingen ud på bagepapir og lad det køle af.
5. Vær forsigtig, da sukkeret er meget varmt.
6. Når nougaten er kølet af, kan du knuse den til den ønskede størrelse, hvis nødvendigt.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 6 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.23 (6397 anmeldelser) ★★★★★ del