Piparkakkutalo
opskrift

En lækker og sjov julesnack, perfekt til at dekorere med familie og venner.
Forberedelsestid: 2 timer (inkl. afkøling)
Antal portioner: 1 hus
Ingredienser:
- 200 g honning
- 200 g sukker
- 150 g smør
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde kanel
- 1 teskefuld ingefær
- 1 teskefuld nelliker
- 1 teskefuld natron
- 1 teskefuld salt
- 1,5 dl sirup
- 1,5 kg hvedemel
- Flormelis til pynt
- Farverige slik og perler til pynt
Fremgangsmåde:
1. Smelt honning, sukker og smør i en gryde over lav varme. Tilsæt mælken og rør godt.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt krydderierne, natron, salt og sirup. Rør indtil det er ensartet.
3. Tilsæt hvedemelet gradvist og ælt dejen, indtil den er glat.
4. Læg dejen i plastfolie og sæt den i køleskabet i mindst 1 time.
5. Forvarm ovnen til 175 grader.
6. Rul dejen ud til en tynd plade og skær de forskellige dele til piparkakkut huset ud med forme.
7. Bag delene i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
8. Lad delene køle helt af, før du dekorerer.
9. Pynt piparkakkut huset med flormelis, slik og perler efter eget valg.
10. Lad pyntningen tørre og nyd din julegodte!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 45 g
Sukker: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.92 (3559 anmeldelser) ★★★★★ del