Piparkakkutalo
opskrift

Piparkakkutalo er en lækker og dekorativ julespecialitet, der bringer julestemning ind i hjemmet. Denne opskrift giver instruktioner til at lave ingefærbrødsdejen og samle huset.
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 1 piparkakkutalo

Ingredienser:

- 250 g smør
- 2 dl sukker
- 1 dl sirup
- 2 spsk kanel
- 2 spsk ingefær
- 1 spsk nelliker
- 1 tsp natron
- 1 dl fløde
- 1 kg hvedemel

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde, og tilsæt sukker og sirup. Opvarm blandingen over lav varme, indtil sukkeret er opløst.
2. Tilsæt krydderierne, natron og fløde. Rør godt rundt.
3. Tilsæt gradvist hvedemelet til dejen, indtil den er ensartet og smidig.
4. Del dejen op i portioner og rul dem ud til ca. 5 mm tykke plader.
5. Skær dele til huset (vægge, tag osv.) og bag dem ved 175 grader i ca. 10-12 minutter.
6. Lad delene køle af, inden du samler dem.
7. Saml huset med glasur og dekorer det, som du ønsker.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 12 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.73 (1200 anmeldelser) ★★★★★ del