Piparkakkutalo
opskrift

En lækker og dekorativ julespecialitet, der bringer julestemning ind i dit hjem.
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 1 piparkakkutalo

Ingredienser:

- 250 g smør
- 2 dl sukker
- 1 dl sirup
- 2 spsk kanel
- 2 spsk ingefær
- 1 spsk nelliker
- 1 teskefuld natron
- 1 dl fløde
- 1 kg hvedemel

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker og sirup. Opvarm blandingen over lav varme, indtil sukkeret er opløst.
2. Tilsæt krydderierne, natron og fløde. Rør godt.
3. Tilsæt gradvist hvedemelet til dejen, indtil den er jævn og elastisk.
4. Del dejen op i portioner og rul dem ud til ca. 5 mm tykke plader.
5. Skær dele til huset (vægge, tag osv.) og bag dem ved 175 grader i ca. 10-12 minutter.
6. Lad delene køle af, før de samles.
7. Saml huset med glasur og dekorer som ønsket.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 12 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.31 (1891 anmeldelser) ★★★★★ del