Vadelma-karviaiskiisseli
opskrift

En frisk og lækker vadelma-karviaiskiisseli, der er perfekt som dessert eller snack.
Valgetid: 30 min
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 l stærk vadelmjuice eller anden rød juice
- 1-2 dl stikkelsbær
- 3 spsk honning
- 5 spsk kartoffelmel eller 1 dl majsstivelse
- 2-3 dl hindbær
Fremgangsmåde:
1. Bland kold juice, honning og kartoffelmel eller majsstivelse i en gryde.
2. Varm blandingen op under konstant omrøring, indtil kiisseli tykner.
3. Tilsæt stikkelsbær og hindbær til blandingen.
4. Hæld kiisseli i en serveringsskål og lad det køle af.
5. Drys lidt sukker på toppen for at undgå, at der dannes skorpe.
6. Server med nøddeflødeskum eller en anden ønsket topping.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Fedt: 0 g
- Kulhydrater: 35 g
- Sukker: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.61 (5184 anmeldelser) ★★★★★ del