Vegansk Snickers
opskrift

Denne lækre veganske Snickers opskrift er den perfekte løsning til at tilfredsstille din søde tand. Den er nem at lave og smager fantastisk for alle.
Forberedelsestid: 30 minutter + afkølingstid
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 1 dl jordnødder
- 1 dl dadler (uden sten)
- 1 dl havregryn
- 2 spsk kakaosmør
- 2 spsk ahornsirup
- 1/2 dl jordnøddesmør
- 100 g mørk chokolade (vegansk)
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Blend jordnødder, dadler og havregryn i en blender, indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt kakaosmør, ahornsirup, jordnøddesmør og salt. Blend indtil alle ingredienser er godt blandet.
3. Fordel blandingen i en bageform beklædt med bagepapir i et jævnt lag og pres det godt sammen.
4. Lad bunden køle af i køleskabet i ca. 30 minutter.
5. Smelt den mørke chokolade i et vandbad eller i mikroovnen.
6. Hæld den smeltede chokolade over den afkølede bund og spred den jævnt.
7. Lad det køle af i køleskabet i minimum 1 time, før det skæres i stykker.
8. Nyd!
Næringsindhold pr. stykke:
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.88 (6086 anmeldelser) ★★★★★ del