Uuden Ravintolan Pizza
opskrift

En lækker pizza, perfekt til at dele med venner!
Val preparationstid: 1 time
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 300 g pizzamel
- 200 ml vand
- 1 pakke tørgær
- 1 teskefuld salt
- 1 spsk olivenolie
- 200 g tomatsauce
- 250 g mozzarellaost
- 100 g pepperoni
- 1 paprika
- Frisk basilikum

Instruktioner

1. Bland pizzamelet, tørgæren og saltet i en skål.
2. Tilsæt vand og olivenolie til dejen. Ælt dejen i ca. 10 minutter, indtil den er glat og elastisk.
3. Dæk dejen med et klæde og lad den hæve et varmt sted i ca. 30 minutter.
4. Forvarm ovnen til 220 grader.
5. Rul dejen ud til en tynd bund og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Fordel tomatsauce jævnt over bunden.
7. Tilsæt skiver af mozzarella og pepperoni samt strimlet paprika.
8. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil kanterne er gyldne, og osten bobler.
9. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.94 (6372 anmeldelser) ★★★★★ del