Mallasmestarin Mallaslimppu
opskrift

Lækker mallaslimppu, der er nem at lave og smager fantastisk. Perfekt til julebordet eller som snack.
Valgetid: 45 minutter
Antal portioner: 1 brød
Ingredienser:
- 1 pakke Mallasmestarin Mallaslimppujauhoseosta
- 1 pose tørgær
- 4 dl håndvarmt vand (eller mælk)
- 1 dl Tuoppi-kotikalja maltedrik ekstrakt
Instruktioner:
1. Varm vandet eller mælken op til håndvarmt.
2. Tilsæt tørgæren og melblandingen til væsken, og rør godt sammen til en ensartet dej.
3. Tilsæt maltedrik ekstraktet til dejen og rør grundigt.
4. Lad dejen hæve i en skål eller engangs bageform i ca. 30 minutter.
5. Forvarm ovnen til 175 grader.
6. Bag brødet i ovnen i ca. 30 minutter.
7. Lad det køle af, inden det serveres.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.36 (3605 anmeldelser) ★★★★★ del