Toffee
opskrift

Toffee er en lækker og sød godbid, der er perfekt som dessert eller gave. Denne opskrift tager kun cirka 35 minutter at forberede og giver omkring 20 stykker.
Forberedelsestid: 35 minutter
Antal portioner: Ca. 20 stykker
Ingredienser:
- 2 dl fløde
- 2 dl sukker
- 1 spsk smør eller margarine
Instruktioner:
1. Smelt smørret eller margarinen i en belagt gryde over medium varme.
2. Tilsæt sukker og fløde til gryden. Rør konstant med en træske eller plastspatel.
3. Fortsæt med at røre og kog blandingen i cirka 35 minutter, indtil den er lysebrun og tyk.
4. Hæld den færdige blanding ud på bagepapir i et lag på cirka 1 cm tykkelse.
5. Lad toffeen stivne ved stuetemperatur.
6. Skær den stivnede blok i ønskede størrelser med en kniv.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 0,5 g
- Fedt: 5 g
- Kulhydrater: 12 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.11 (3789 anmeldelser) ★★★★★ del