Tandoori-kanapiirakka
opskrift

En lækker og krydret tærte med tandoori-kylling.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 stk. salt tærtebund
- 2 stk. æg
- ca. 150 g kogt kylling
- 0,5 – 1 dl tandoori sauce
- 1 dl fløde
- salt og peber efter smag
- friske urter (f.eks. koriander) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg den salte tærtebund i en tærteform.
3. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
4. Tilsæt fløde, tandoori sauce, salt og peber til æggene. Rør godt rundt.
5. Riv den kogte kylling i små stykker og tilsæt til æggeblandingen. Bland alle ingredienserne grundigt.
6. Hæld fyldet over tærtebunden og glat overfladen.
7. Bag tærten i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil fyldet er sat og overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad tærten køle af i et øjeblik, inden den serveres. Pynt med friske urter og server varm.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 15 g

Bedømmelse: 3.3 (2820 anmeldelser) ★★★★★ del