Hjemmelavet Coleslaw
opskrift

En lækker og sprød kål- og gulerodssalat, perfekt som tilbehør eller fyld.
Forberedelsestid: 10 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 lille hvidkål
- 2 store gulerødder
- 1 dl mayonnaise
- 2 spsk æblecidereddike
- 1 spsk sukker
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Høvlet hvidkålen i tynde strimler og riv gulerødderne.
2. Bland mayonnaise, æblecidereddike, sukker, salt og peber i en skål.
3. Tilsæt hvidkål og gulerødder til dressingen og rør godt rundt.
4. Lad salaten trække i køleskabet i cirka 30 minutter før servering.
5. Server coleslaw som tilbehør eller fyld.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 2 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.54 (102 anmeldelser) ★★★★★ del