Töhnämunat
opskrift

Lækre chokoladeæg fyldt med mascarpone og havtorncurd. Den perfekte dessert til påskebordet, der tilbyder en sød, men ikke for sød, fornøjelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 chokoladeæg

Ingredienser:

- 4 chokoladeæg
- Fyld:
- 100 g mascarpone
- 1/2 dl havtorncurd
- 1-2 teskefulde citronsaft
- Derudover:
- Ca. 1 spsk havtorncurd

Instruktioner:

1. Fjern forsigtigt toppen af chokoladeæggene og tag eventuelle overraskelser ud.
2. Bland mascarpone med havtorncurd. Gør blandingen lidt mere flydende med citronsaft.
3. Fyld chokoladeæggene med den forberedte blanding og sæt dem i køleskabet for at stivne.
4. Inden servering, lav små fordybninger i fyldet med en teske.
5. Fyld fordybningerne med havtorncurd og server æggene.
Næringsindhold (pr. chokoladeæg):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.9 (5847 anmeldelser) ★★★★★ del