Fyldte Chokoladeæg
opskrift

Dette lækre fyldte chokoladeæg er en påskefavorit, der nemt kan laves i dit eget køkken. Den himmelske chokolade-mousse lavet af fløde og chokolade vil tage din smagsløg med storm.
Forberedelsestid: 30 minutter + afkølingstid
Antal portioner: 6 chokoladeæg
Ingredienser:
- 2 dl flødeskum eller piskefløde
- 100 g mælkechokolade
- 6 stk. chokoladeæg
- Daim-krummer eller påskegodteri til pynt
Fremgangsmåde:
1. Hak eller knus mælkechokoladen og læg den i en gryde sammen med fløden.
2. Varm blandingen op over lav varme, mens du rører konstant, indtil chokoladen er helt smeltet i fløden. Pas på, at blandingen ikke koger.
3. Tag gryden af varmen og lad chokoladefløden køle af i køleskabet, indtil den er kold.
4. Pisk den kolde chokoladefløde til en let skum.
5. Skær toppen af chokoladeægget med en kniv dyppet i varmt vand og tag legetøjet ud.
6. Sæt ægget i en æggebæger eller form en base af folie til æggene.
7. Læg chokolade-skum i en sprøjtepose og sprøjt eller skefyld chokolade-mousse i chokoladeæggene.
8. Pynt æggene med Daim-krummer eller påskegodteri.
Næringsindhold per chokoladeæg:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 20 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.07 (6388 anmeldelser) ★★★★★ del