Lämmin Kiitos -herkku
opskrift

En lækker og hurtig opskrift, perfekt til at takke venner og familie. Forberedelsestid: 15 minutter, Antal portioner: 4.

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g hvedemel
- 1 dl nødder (fx valnødder eller mandler)

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme.
2. Pisk æggene, sukkeret og vaniljesukkeret sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet i og forsigtigt blande det sammen.
5. Tilsæt de grofthakkede nødder til dejen.
6. Hæld dejen i en smurt bageform.
7. Bag ved 180 grader i cirka 20-25 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.4 (4701 anmeldelser) ★★★★★ del