Suklaa-Dajm-mousse
opskrift

En lækker og cremet chokolade mousse med hakket Dajm chokolade. Denne dessert er perfekt til alle chokoladeelskere!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk eller hvid chokolade
- 3 æg
- 2 spsk sukker
- 2 dl flødeskum
- 50 g hakket Dajm chokolade

Instruktioner:

1. Smelt chokoladen i et vandbad eller forsigtigt i mikrobølgeovnen.
2. Adskil æggene, og pisk æggehviderne sammen med sukkeret til stift skum.
3. Pisk flødeskummet separat til blødt skum.
4. Bland den smeltede chokolade forsigtigt med æggeblommerne.
5. Tilsæt æggehviderne til chokoladeblandingen forsigtigt og løft det ind.
6. Tilsæt til sidst flødeskummet og den hakkede Dajm chokolade. Rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
7. Fordel moussen i serveringsskåle og sæt dem i køleskabet i mindst 2 timer før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.49 (341 anmeldelser) ★★★★★ del