Sokeriton Fazerina-kaakao
opskrift

Denne lækre og sukkerfrie kakao efterligner smagen af Fazerina. Den varmer på kolde vinterdage og giver energi. Forberedelsen er hurtig og nem!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 økologisk appelsinsrevet skal
- 2 spsk mørkt, usødet økologisk kakao
- 20 cl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 20 cl vand
- Sødemiddel efter smag (f.eks. stevia eller erythritol)
- Et nip salt
- Vaniljeekstrakt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Riv appelsinskal og læg det til side.
2. Kog vandet i en gryde, og tilsæt kakaopulver samt et nip salt. Rør godt rundt.
3. Tilsæt mandelmælken og rør, indtil blandingen er glat.
4. Tilsæt den revne appelsinskal og sødemiddel efter smag. Hvis du bruger vaniljeekstrakt, så tilsæt det nu.
5. Varm blandingen op i et øjeblik, men lad den ikke koge.
6. Hæld kakaoblandingen i en kop og nyd den varm.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 100 kalorier
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.76 (241 anmeldelser) ★★★★★ del