Snickers-pavlova
opskrift

En lækker dessert med sprød marcipanbund, flødeskum, Snickers og karamel.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 4 æggehvider
- 250 g sukker
- 1 spsk majsstivelse
- 1 teskefuld hvidvinseddike
- 2 dl flødeskum
- 3-4 Snickers-barer
- 100 g karamel sauce
- Saltede peanuts til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 120 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Pisk æggehviderne og sukkeret sammen i en stor skål, indtil massen er tyk og skinnende.
3. Tilsæt majsstivelse og eddike til skummet og vend forsigtigt.
4. Form marcipanmassen til en rund bund på bagepapiret, cirka 3 cm tyk, og lav små fordybninger med en ske.
5. Bag pavlovaen i ovnen i cirka 2 timer. Sluk ovnen og lad pavlovaen køle af i ovnen, mens døren er lukket.
6. Pisk flødeskum til det er stift. Skær Snickers-barerne i tynde skiver.
7. Når pavlovaen er kølet af, så læg flødeskum ovenpå.
8. Pynt pavlovaen med Snickers-skiver, karamel sauce og saltede peanuts.
9. Server og nyd den søde pavlova!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 42 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.56 (3265 anmeldelser) ★★★★★ del