Kyllingebryst med citron og urte sauce
opskrift

Denne lækre ret med kyllingebryst, citron og urte sauce er hurtig og nem at lave, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter. Portionsstørrelse: 2 portioner.
Ingredienser:
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- Saft fra 1 citron
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld frisk rosmarin, hakket
- 1 teskefuld frisk timian, hakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrysterne med salt og peber.
3. Læg kyllingebrysterne på panden og steg dem i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Tilsæt det knuste hvidløg, citronsaften og urterne på panden over kyllingebrysterne.
5. Lad saucen simre i et par minutter, indtil den tykner lidt.
6. Server kyllingebrysterne med urte saucen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 32 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.66 (2354 anmeldelser) ★★★★★ del