Salty Pie
opskrift

Salty Pie er en lækker og nem ret, der passer perfekt til både frokost og middag. Du kan fylde den med forskellige ingredienser efter smag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6-8 portioner

Ingredienser:

- 1 færdiglavet tærtebund
- 200 g flødeost
- 2 æg
- 1 dl fløde
- 150 g skinke eller røget laks
- 1 peberfrugt
- 1 løg
- 100 g revet ost
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 °C.
2. Udrul tærtebunden og læg den i en smurt tærteform.
3. Skær peberfrugt og løg i små tern.
4. Bland flødeost, æg, fløde, salt og peber i en skål.
5. Tilsæt skinke eller laks, peberfrugt og løg til blandingen. Rør godt rundt.
6. Hæld fyldet over tærtebunden og jævn overfladen.
7. Drys revet ost over tærten.
8. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil tærten er smuk gyldenbrun.
9. Lad den køle af i et stykke tid, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.01 (152 anmeldelser) ★★★★★ del