Ruskeahko sauce
opskrift

Denne lækre ruske sauce er perfekt som tilbehør til bøf eller kartofler. Hurtig og nem at lave!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 50 g smør
- 3 spsk hvedemel
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld grillkrydderi
- 1/5 teskefuld hvid peber
- ½ grøntsagsbouillonterning
- 4-5 dl vand

Instruktioner

1. Smelt smørret i en gryde over medium varme.
2. Tilsæt hvedemelet til smørret og rør godt, indtil det er glat. Steg blandingen i ca. 1-2 minutter.
3. Tilsæt paprika, grillkrydderi og hvid peber. Rør godt rundt.
4. Smuldr grøntsagsbouillonterningen i gryden og tilsæt vandet lidt ad gangen, mens du rører.
5. Fortsæt med at røre, indtil saucen koger og tykner. Lad den koge i et par minutter.
6. Tjek smagen og juster krydderierne efter behov.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 9 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.91 (5437 anmeldelser) ★★★★★ del