Rikkaat Ritarit
opskrift

En lækker og fyldig morgenmad eller dessert, der tilberedes hurtigt.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-4 portioner
Ingredienser:
- 1 stk. pullalendi (kan være lidt gammelt)
- 1-2 stk. æg
- 3-5 dl mælk (lactosefri)
- Smør til stegning
- ½ l flødeskum
- Syltetøj (til pynt)
- Banan (til pynt)
Instruktioner:
1. Skær pullalendi i ca. 2 cm tykke skiver.
2. Slå æggene ud og pisk dem sammen med mælken.
3. Dyp pullaskiverne hurtigt på begge sider i ægge-mælkeblandingen.
4. Steg pullaskiverne i rigeligt smør på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
5. Pisk flødeskummet og server rikkaat ritarit med flødeskum og syltetøj.
6. Hvis ønskes, pynt retten med skiver af banan.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.41 (805 anmeldelser) ★★★★★ del