Amerikansk Reuben Sandwich
opskrift

En lækker og fyldig sandwich med røget oksekød, ost og surkål.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 1
Ingredienser:
- 2 skiver rugbrød
- 100 g koldrøget oksekød
- 2 skiver ost (f.eks. emmental eller cheddar)
- 2 spsk surkål
- 1 spsk sennep
- 1 spsk smør
Fremgangsmåde:
1. Smør rugbrødsskiverne med smør på begge sider.
2. Smør sennep på den ene brødskive.
3. Læg koldrøget oksekød, osteskiver og surkål ovenpå sennepsbrødet.
4. Dæk med den anden brødskive.
5. Steg sandwichen på en pande ved medium varme i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil osten smelter, og brødet er gyldent.
6. Skær sandwichen over og server varm.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 550
Protein: 30 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.84 (2216 anmeldelser) ★★★★★ del