Panini-leipä
opskrift

En lækker panini inspireret af franske brød, perfekt til frokost eller snack.
Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 2 panini
Ingredienser:
- 4 skiver ciabatta-brød
- 100 g frisk mozzarella
- 100 g skinke
- 1 tomat
- 1 avocado
- Frisk basilikum
- Olivenolie
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skær ciabatta-brødet over på midten.
2. Skær mozzarella, tomat og avocado i skiver.
3. Læg mozzarella på den nederste halvdel, derefter skinke, tomat og avocado.
4. Tilsæt frisk basilikum og krydr med salt og peber.
5. Læg den øverste skive brød på.
6. Pensl ydersiden med olivenolie.
7. Grill paninierne på en pande eller i en toaster, indtil de er gyldenbrune og osten er smeltet.
8. Server varm.
Næringsindhold (per panini):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.68 (1570 anmeldelser) ★★★★★ del