Kalkunapalat med Tyrnihonning
opskrift

Kalkunapalat kombineret med lækker tyrnihonning skaber en perfekt smagskombination. Denne opskrift er hurtig og nem at lave, og den er et fantastisk valg til hverdagsmiddag eller festlige anledninger.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g kalkunbrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1 teskefuld timian
- 100 g tyrnihonning
- Rugbrød eller rugskiver (til servering)
Fremgangsmåde:
1. Skær kalkunbrystfileterne i strimler.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
3. Tilsæt kalkunstrimlerne til panden og krydr med salt, sort peber, paprikapulver og timian.
4. Steg kalkunen i ca. 10-12 minutter, indtil den er gennemstegt og gyldenbrun.
5. Server de varme kalkunstrimler på rugbrød og top med en generøs skefuld tyrnihonning.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.84 (4708 anmeldelser) ★★★★★ del