Havregrød med Frugt og Nødder
opskrift

Denne lækre og fyldige grød er lavet ved at koge havregrynene langsomt, hvilket giver en uovertruffen smag og konsistens. Perfekt morgenmad, der varmer både krop og sjæl.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 5 dl vand
- 1 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 nip salt
- 1 spsk honning (eller ahornsirup)
- 1 teskefuld kanel
- Friske frugter (for eksempel banan, bær eller æble) til pynt
- Nødder eller frø (for eksempel mandler eller chiafrø) til toppen

Instruktioner:

1. Hæld vandet i en gryde og tilsæt et nip salt. Bring vandet i kog.
2. Tilsæt havregrynene til det kogende vand og rør godt rundt.
3. Skru ned for varmen og lad grøden simre ved svag varme i ca. 10-15 minutter, indtil den er blød og cremet. Rør et par gange undervejs.
4. Tilsæt mælken og honningen til grøden og rør rundt. Lad grøden simre i et par minutter mere.
5. Krydr med kanel og rør godt.
6. Fordel grøden i fire portioner og pynt med friske frugter samt nødder eller frø.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 5 g
- Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.18 (4312 anmeldelser) ★★★★★ del