Punaviiniglögi

Punaviiniglögi

Punaviiniglögi
opskrift

En dejlig og varmende punaviinigløgg, perfekt til juletid. Denne gløgg er let at lave og bringer julestemningen ind i dit hjem.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 1 flaske god rødvin (f.eks. Merlot eller Cabernet Sauvignon)
- 1 kanelstang
- 1 stykke (ca. olivnstørrelse) ingefær
- 16 stykker sukker
- 16 nelliker
- 1/2 teskefuld kardemommesæd
- 1/2 dl Koskenkorva

Instruktioner:

1. Mål rødvinen og alle krydderierne op i en gryde, undtagen Koskenkorva.
2. Varm blandingen op til kogepunktet.
3. Lad gløggen simre i 10-15 minutter på lav varme.
4. Lad gløggen køle ned til stuetemperatur.
5. Lige før servering tilsættes Koskenkorva, og gløggen varmes op igen, men må ikke koge.
6. Hæld gløggen op i varmebestandige glas.
7. Server separat "tilbehør" som rosiner og mandler, så gæsterne kan tilføje til deres drik.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 1 g
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 17 g
Sukker: 15 g
Fiber: 0 g
Natrium: 2 mg

Bedømmelse: 3.39 (4059 anmeldelser)