Glühwein
opskrift

Glühwein er en varm, krydret rødvinsdrik, der bringer vinterstemning. Denne opskrift er nem at lave og perfekt til julefrokoster eller vinteraftener.
Forberedelsestid: 40 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 0,75 liter rødvin
- ½ citron
- ½ appelsin
- 3 stjerneanis
- 4 nelliker
- 2 kanelstænger
- (et drys vanilje fra kværn)
Instruktioner:
1. Hæld rødvinen i en stor gryde.
2. Skær citronen og appelsinen i både. Pres saften fra nogle af bådene i vinen.
3. Tilsæt citrusbådene og krydderierne til vinen.
4. Varm blandingen op over lav varme.
5. Hvis du ønsker at drikke det straks, server det varmt.
6. Hvis du har tid, lad smagene trække i gryden i ca. 30 minutter. Varm drikken op igen lige før servering.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 150 ml):
- Energi: 120 kcal
- Fedt: 0 g
- Kulhydrater: 15 g
- Protein: 0 g
- Sukker: 12 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.76 (2381 anmeldelser) ★★★★★ del