Parfait-isvafler
opskrift

Friske og lækre parfait-isvafler, der nemt laves i forme. Den perfekte dessert til varme sommerdage!
Forberedelsestid: 30 minutter + frysetid
Antal portioner: 6-8 vafler

Ingredienser:

- 3 æg
- 1 dl sukker
- 2 dl flødeskum
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
2. I en anden skål, pisk flødeskum og vaniljesukker til en blød skum.
3. Fold ægge-sukkerblandingen forsigtigt ind i flødeskummen.
4. Tilsæt bærene og chokoladechipsene til blandingen, og rør forsigtigt.
5. Fordel blandingen i vaffelforme og glat overfladen.
6. Fryse i mindst 4-6 timer, eller indtil isen er helt stivnet.
7. Tag vaflerne ud af formene forsigtigt og server eventuelt med ekstra bær eller chokolade sauce.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.94 (1104 anmeldelser) ★★★★★ del