Grillade Laksesteaks
opskrift

Grillade laksesteaks er en lækker og nem mulighed til sommerens grillfester. Disse saftige fiskefileter er perfekt til både hverdag og fest.
Val preparationstid: 30 minutter
Annosmåler: 4 portioner
Ingredienser:
- 600 g laksesteaks
- 2 spsk olivenolie
- Saften fra 1 citron
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk frisk dild, hakket (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forbered marinaden ved at blande olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt og sort peber i en skål.
2. Læg laksesteaksene i marinaden og lad dem marinere i køleskabet i ca. 15-20 minutter.
3. Forvarm grillen til medium varme.
4. Grill laksesteaksene i ca. 5-6 minutter på hver side, indtil fisken er gennemstegt og har en smuk gyldenbrun farve.
5. Server med frisk dild, hvis du bruger det.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 24 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.01 (1474 anmeldelser) ★★★★★ del