Tassformede Fariinikager
opskrift

Lækre og krydrede kager, perfekte til at fejre Pluto-hundens fødselsdag. Disse kager er bløde og lette at lave.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: Ca. 26 kager

Ingredienser:

- 100 g blødt smør
- 1 dl farin sukker
- ½ æg
- 3 dl hvedemel
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld kardemomme
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ æg (til pensling)
- Perlesukker til pynt

Instruktioner:

1. Pisk det bløde smør og farin sukker sammen, indtil det er luftigt.
2. Pisk ægget let i en lille skål og tilsæt halvdelen til smørblandingen. Pisk godt.
3. Bland hvedemelet med kanel, kardemomme og bagepulver.
4. Tilsæt melblandingen til dejen og rør godt sammen, indtil det er en ensartet dej.
5. Læg dejen ind i plastfolie og put det i køleskabet i ca. 30 minutter for at stivne.
6. Rul dejen ud og udstik tassformede kager med en udstikker.
7. Pensl kagerne med det resterende æg og drys perlesukker over, hvis ønskes.
8. Bag kagerne ved 200 grader i ca. 10 minutter, eller indtil de er smukt gyldne.
Næringsindhold (pr. kage):
Kalorier: 90 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 12 g
Fedt: 4 g
Sukker: 4 g
Fibre: 0.5 g

Bedømmelse: 3.88 (3547 anmeldelser) ★★★★★ del