Omenaruus-leivokset
opskrift

Disse lækre omenarus-leivokset kombinerer den syrlige smag af æbler med den rige smag af butterdej. De er også smukt roset!
Valgetid: 45 minutter
Annosmængde: 12 leivokset
Ingredienser:
- 1 pakke butterdej
- 2-3 syrlige æbler
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 spsk citronsaft
- 1 æg (til pensling)
- Flormelis (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Udrul butterdejen til en tynd plade og skær den i ca. 5 cm brede strimler.
3. Vask og skær æblerne i tynde skiver. Bland æbleskiverne med sukker, kanel og citronsaft.
4. Læg æbleskiverne oven på butterdejsstrimlerne, så en del af skiven er synlig.
5. Rul forsigtigt dejen op til en rose og placer dem på en bageplade med bagepapir.
6. Pensl æbleroserne med sammenpisket æg.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil leivokset er gyldne.
8. Lad dem køle af og drys flormelis over før servering.
Næringsindhold (pr. leivoks):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.92 (6169 anmeldelser) ★★★★★ del