Mokkavalkosuklaaleivokset
opskrift

En lækker kombination af kaffe og hvid chokolade, perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 500 g smør
- 4 æggeblommer
- 12 dl hvedemel
- 3 dl sukker
- 4 teskefulde vaniljesukker
- 2 pakker cappuccino-pulver
- 200 g hvid chokolade
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt æggeblommerne en ad gangen og rør godt.
3. Bland hvedemelet, vaniljesukkeret og cappuccino-pulveret sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen lidt ad gangen, og rør indtil dejen er ensartet.
4. Fordel dejen jævnt i en bageform beklædt med bagepapir.
5. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagerne er smukt gyldne.
6. Lad dem køle af, før du smelter den hvide chokolade.
7. Smelt den hvide chokolade i et vandbad eller i mikrobølgeovnen, og hæld den over de afkølede kager.
8. Lad chokoladen stivne, før de serveres.
Nyd de lækre mokkavalkosuklaaleivokset!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 3.68 (1149 anmeldelser) ★★★★★ del