Oksefilet
opskrift

Beskrivelse: En lækker oksefilet, der er perfekt til en middag med venner eller familie.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 8 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- Oksefilet
- Salt
- Sort peber
- Olie eller smør til stegning
Instruktioner:
1. Tag oksefileten ud af køleskabet og lad den stå i stuetemperatur i ca. 30 minutter før stegning.
2. Krydr fileten med salt og sort peber på begge sider.
3. Varm en pande op med olie eller smør ved høj varme.
4. Læg fileten på panden og steg i ca. 3-4 minutter på hver side, afhængig af ønsket stegegrad.
5. Lad fileten hvile i et par minutter før servering.
6. Server med dine yndlingstilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 25 g
- Kulhydrater: 0 g

Bedømmelse: 4.5 (1988 anmeldelser) ★★★★★ del