Nachopaistos
opskrift

En lækker og hurtig nachopaistos, der er perfekt til hyggelige sammenkomster eller familiestunder.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 stk tomater
- 1 dåse ananasstykker
- 1 løg
- 2 dl madfløde eller creme fraiche
- Oregano efter smag
- 400 g hakket kød
- 1 dåse tomatpuré
- Nachos
Instruktioner:
1. Svits løget let på en pande. Tilsæt hakket kød til panden og brun det godt. Krydr efter smag med eksempelvis tacokrydderi, sort peber, salt og paprika.
2. Læg nachos i et ovnfast fad.
3. Bland den stegte hakkede kød, tomatpuré, hakkede tomater og ananasstykker i en skål.
4. Hæld madfløde eller creme fraiche over blandingen. Drys oregano på toppen.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 22 g

Bedømmelse: 4.92 (479 anmeldelser) ★★★★★ del