Misosuppe
opskrift

Misosuppe er en traditionel japansk suppe lavet med sojabønnepasta. Denne lækre og nærende suppe er en perfekt tilføjelse til enhver måltid.
Forberedelsestid: Under 30 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 dl vand
- 2 spsk misopasta
- 1 dl tofu, skåret i terninger
- 1 dl wakame-tang, tørret
- 2 forårsløg, hakket
- 1 spsk sojasauce (valgfrit)
Instruktioner:
1. Opvarm vandet i en gryde over medium varme.
2. Tilsæt misopastaen til vandet og rør, indtil den er helt opløst.
3. Tilsæt tofu-terningerne og tangen til suppen. Lad det koge i cirka 5 minutter.
4. Tag gryden af varmen og tilsæt de hakkede forårsløg.
5. Smag til med sojasauce, hvis ønskes.
6. Server varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.39 (5784 anmeldelser) ★★★★★ del