Daim-suklaakakku
opskrift

En lækker Daim-suklaakage, der er perfekt til fødselsdage eller andre festlige anledninger. Kagebunden er kakaobaseret, og fyldet er en dejlig Daim-chokoladecreme.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 4 æg
- 1 dl sukker
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl kakaopulver
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smeltet smør
Daim-fyld:
- 200 g flødeost
- 2 dl piskefløde
- 100 g Daim-chokolade (hakket)
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse. Tilsæt det smeltede smør og rør godt rundt.
3. Bland hvedemelet, kakaopulveret og bagepulveret, og tilsæt det forsigtigt til dejen.
4. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Lad kagen køle af.
5. Forbered Daim-fyldet: Pisk fløden, indtil den er luftig. Tilsæt flødeost, sukker, vaniljesukker og hakket Daim. Rør forsigtigt.
6. Skær den afkølede kage i to dele og fyld den med Daim-fyldet. Læg toppen på, og dekorer eventuelt med mere Daim.
7. Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst en time, før den serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.98 (1026 anmeldelser) ★★★★★ del