Merellinen pastakastike
opskrift

En lækker og hurtig pastakastike med tun og skaldyr.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 spsk ketchup
- 2 dåser tun i olie
- 4 fed hvidløg
- 1 dåse hvide bønner i tomatsauce
- 3 teskefulde pizzakrydderi (eller andre krydderier)
- 4 teskefulde chilipulver
- Frisk pasta eller almindelig
- 1 dåse tomatpuré
- 3 teskefulde groft sort peber
- 2 dl vand
- 4 teskefulde aromasalt
- 2 teskefulde grillkrydderi
- 1 dåse muslinger
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak hvidløgene fint.
2. Opvarm lidt olie i en gryde og tilsæt hvidløgene. Sauter i et par minutter.
3. Tilsæt tunen med olie, ketchup, tomatpuré og vand. Rør godt rundt.
4. Tilsæt de hvide bønner, pizzakrydderi, chilipulver, sort peber, aromasalt og grillkrydderi. Rør om og lad saucen simre i cirka 10 minutter.
5. Kog pastaen efter pakkens anvisninger.
6. Tilsæt muslingerne til saucen og varm det igennem i et par minutter.
7. Server saucen over den varme pasta.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Protein: 25g
Fedt: 15g
Kulhydrater: 55g
Fiber: 8g
Sukker: 6g

Bedømmelse: 3.26 (2208 anmeldelser) ★★★★★ del