Mannainen vadelmatorttu
opskrift

En lækker og nem bagværk, hvor havregryn og hindbær mødes. Denne søde tærte er perfekt som dessert eller til kaffen.
- Forberedelsestid: 45 minutter
- Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havremel
- 1 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g smeltet smør
- 2 dl mælk
- 2 dl hindbær (friske eller frost)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader og smør en tærteform.
2. I en skål, bland havremel, hvedemel, sukker, bagepulver og vaniljesukker.
3. Tilsæt det smeltede smør og mælken til blandingen. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
4. Hæld dejen i den forberedte form og jævn overfladen.
5. Drys hindbærene over dejen.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad det køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.13 (6332 anmeldelser) ★★★★★ del