Luumu-appelsiinitortut
opskrift

Delikate luumu-appelsiinitortut med sød luumemarmelade og frisk appelsinost. Perfekt som dessert eller til kaffen.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 8 tårter

Ingredienser

- 1 pk (500 g) færdiglavet butterdej
- ca. 1½ dl luumemarmelade
- 1 pakke (200 g) let appelsinost
- Til pensling: 1 æg

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul butterdejen ud og skær den i 8 kvadratiske stykker.
3. Læg 1-2 spiseskefulde luumemarmelade i midten af hvert stykke.
4. Tilsæt ca. 1 spiseskefuld appelsinost ovenpå marmeladen.
5. Fold hjørnerne af dejen ind mod midten, så fyldet delvist er synligt, og tryk kanterne sammen.
6. Pensl tærterne med sammenpisket æg.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil tærterne er gyldne.
8. Lad dem køle af før servering.
Næringsindhold (pr. tærte):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 12 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.36 (2214 anmeldelser) ★★★★★ del