Lækre Pandekager
opskrift

En opskrift på lækre pandekager, der er perfekte til morgenmad eller som en snack. Disse pandekager er tynde, bløde og velsmagende!

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og æggene til de tørre ingredienser. Rør godt, indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør eller olie og rør endnu en gang.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekager.
6. Steg, indtil der dannes bobler på overfladen, vend og steg den anden side til gyldenbrun.
7. Gentag, indtil al dejen er brugt.
8. Server pandekagerne med bær, syltetøj eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.84 (1443 anmeldelser) ★★★★★ del