Hjemmelavet Yoghurt
opskrift

Lav lækker og sund yoghurt nemt derhjemme! Forberedelsestid cirka 24 timer. Serverer 4 personer.
Ingredienser:
- 1 l vand
- 3 dl skummetmælkspulver
- 3 spsk naturel yoghurt
Fremgangsmåde:
1. Varm vandet op til cirka 40 grader.
2. Tilsæt skummetmælkspulveret og rør, indtil det er helt opløst i vandet.
3. Tilsæt den naturelle yoghurt til blandingen og rør godt.
4. Hæld blandingen i en ren, tætsluttende beholder.
5. Dæk beholderen med et klæde og lad den stå et varmt sted i cirka 24 timer, så yoghurten kan fermentere.
6. Når yoghurten er klar, skal den opbevares i køleskabet og nydes som ønsket!
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 60 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 1 g
- Calcium: 120 mg

Bedømmelse: 3.86 (1294 anmeldelser) ★★★★★ del