Kinder-piirakka
opskrift

En lækker og fyldig kage med en base af chokolade, perfekt til søde tænder.
Valgetid: 1 time
Annosmåler: 12 portioner

Ingredienser

Bund:
- 6 æg
- 4 dl sukker
- 6,5 dl hvedemel
- 4 teskefulde bagepulver
- 4 teskefulde vaniljesukker
- 3 spiseskefulde kakaopulver
- 1 dl varmt vand
- 225 g smeltet smør eller margarine
Creme:
- 125 g smør
- 250 g flormelis
- 4 teskefulde vaniljesukker
- 2 spiseskefulde vand
Toppen:
- 200 g Fazer blå chokolade
- En smule fløde

Instruktioner

1. Forbered bunden: Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og kakaopulveret. Tilsæt melblandingen til æggeblandingen. Tilsæt til sidst det smeltede og afkølede smør samt det varme vand. Rør indtil det er en jævn dej.
2. Bag bunden: Hæld dejen i en bageform og bag den ved 200 grader i ca. 20 minutter. Lad den køle af.
3. Forbered cremen: Pisk det stuetempererede smør og flormelis sammen til en luftig masse. Tilsæt vaniljesukker og vand, og rør godt. Fordel cremen over den afkølede bund og sæt den i køleskabet, så cremen kan stivne.
4. Forbered chokoladeovertræk: Opvarm fløden i en gryde. Smelt chokoladen i fløden og rør indtil det er en jævn masse. Fordel chokoladeovertrækket hurtigt over den kolde creme.
5. Server: Lad kagen køle af i et stykke tid, før den serveres.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 24 g

Bedømmelse: 3.92 (1169 anmeldelser) ★★★★★ del