Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys et bagefad med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør grundigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en skål. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til chokoladeblandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i det forberedte bagefad.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan dekorere kagen med flormelis eller chokoladeglasur, hvis du ønsker det.
Nyd den lækre chokoladekage!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Sukker: 30 g
Bedømmelse: 3.55 (2762 anmeldelser) ★★★★★