Herkuløs tærte
opskrift

Denne lækre tærte er perfekt til både fest og hverdag. Fyldet kan varieres efter dine præferencer, så du kan bruge sæsonens grøntsager eller yndlingssmagene.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 1 færdiglavet tærtedej
- 200 g flødeost
- 3 æg
- 2 dl fløde
- 150 g revet ost
- 200 g grøntsager (f.eks. peberfrugt, løg, zucchini)
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olivenolie

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Sauter grøntsagerne i olivenolie på en pande, indtil de er bløde. Krydr med salt og peber.
3. Pisk flødeost, æg og fløde sammen i en skål, indtil det er en jævn masse.
4. Tilsæt de stegte grøntsager og den revne ost til blandingen. Rør godt rundt.
5. Hæld fyldet over tærtedejen og jævn overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil tærten er gyldenbrun og fast.
7. Lad den køle af et øjeblik, inden den serveres.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.75 (4957 anmeldelser) ★★★★★ del