Kyllingepasta med fuldkornsfusilli
opskrift

Beskrivelse: En lækker og hurtig ret med marinerede kyllingestykker og fuldkornspasta.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 450 g marinerede kyllingestrimler
- 1 stor løg
- 1 bæger creme fraiche
- 1 pakke fuldkornsfusilli
- 2 dl vand
- Sort peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Kog fuldkornsfusilli efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn pastaen.
2. Skræl og hak det store løg.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt de marinerede kyllingestrimler. Steg dem, indtil de er gyldne.
4. Tilsæt det hakkede løg til panden og fortsæt med at stege, indtil løget er blødt.
5. Rør creme fraiche og 2 dl vand i. Lad saucen simre i et par minutter.
6. Krydr med sort peber efter smag.
7. Vend den kogte fusilli i saucen og server varm.
Nyd din lækre kyllingepasta!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 550
Protein: 35 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 65 g
Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.59 (5984 anmeldelser) ★★★★★ del