Joulupöydens Vinvalg
opskrift

Denne opskrift tilbyder gode tips til valg af vine til julebordet, så du kan nyde en lækker julemiddag uden stress.
Valgetid: 1 time
Antal personer: 4-6

Ingredienser:

- 1 flaske rødvin (f.eks. dansk økologisk vin)
- 1 flaske hvidvin (f.eks. dansk hvidvin)
- 1 flaske mousserende vin (f.eks. dansk mousserende vin)
- 1 flaske rosévin (f.eks. dansk rosé)
- Julede krydderier (kanel, stjerneanis)
- Bær til pynt (f.eks. tyttebær eller tranebær)
- Ost og nødder til servering

Instruktioner:

1. Planlæg hvilke retter du vil servere til julebordet og vælg vine der passer til.
2. Besøg lokale vinproducenter og vælg mindst én vin fra hver kategori (rødvin, hvidvin, mousserende vin, rosé).
3. Sørg for at de valgte vine er hjemmelavede og efter din smag.
4. Køb vinene i god tid, f.eks. mandag, for at undgå juletravlhed.
5. Forbered serveringsbordet: stil vinflaskerne frem og tilføj julede krydderier samt bær til pynt.
6. Server vinene sammen med ostene og nødderne.
Næringsindhold:
- Kalorier: Varierer afhængigt af den valgte vin
- Kulhydrater: 0-4 g per 100 ml
- Proteiner: 0-1 g per 100 ml
- Fedt: 0 g per 100 ml
Nyd dit julebord og dine vinvalg!

Bedømmelse: 4.15 (699 anmeldelser) ★★★★★ del