Joogaajan Voimapuuro
opskrift

Denne næringsrige og mættende grød er den perfekte start på dagen. Den kombinerer blid yoga med en nærende morgenmad, der holder energiniveauet højt.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 2 dl vand eller plantebaseret mælk
- 1 banan
- 1 spsk chiafrø
- 1 spsk nødder eller frø
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld kanel
- Et nip salt
- Bær (f.eks. blåbær eller hindbær) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog vand eller plantebaseret mælk i en gryde.
2. Tilsæt havregryn og et nip salt til gryden. Kog ved lav varme i ca. 5-7 minutter, indtil grøden tykner.
3. Tilsæt banan, chiafrø og kanel til grøden. Rør godt rundt og kog i yderligere 2-3 minutter.
4. Tag gryden af varmen og rør honning eller ahornsirup i.
5. Fordel grøden i skåle og pynt med nødder og bær inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.13 (516 anmeldelser) ★★★★★ del