Jauhelihavuoka
opskrift

En lækker og fyldig ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 1 porre
- Salt
- Revet ost
- 400 g hakket kød
- Persille
- 2 dl fløde
- 7-8 kartofler
- 2 tomater
Fremgangsmåde:
1. Brun det hakkede kød på en pande uden fedtstof.
2. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
3. Smør et ovnfast fad og læg ingredienserne i lag:
- Kartoffelskiver
- Porreskiver
- Hakket kød
- Hakkede persille
- Tomatskiver
4. Drys salt mellem lagene.
5. Læg et sidste lag kartoffelskiver ovenpå.
6. Hæld fløden i fadet, så ingredienserne lige akkurat dækkes.
7. Drys revet ost ovenpå.
8. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 45-60 minutter, indtil kartoflerne er møre og overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 550, Protein: 30g, Fedt: 35g, Kulhydrater: 40g

Bedømmelse: 3.06 (1444 anmeldelser) ★★★★★ del