Jauhelihavuoka
opskrift

En lækker og nem ret, der er perfekt til en hurtig middag. Forberedt på 10 minutter og klar til servering på 30 minutter. Serverer 4 personer.
Ingredienser:
- 2 stk. boller (lidt tørre)
- 400 g magert hakket kød
- 100 g svampe (forbehandlede frysetørrede svampe)
- 2 spsk. olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 2 dl madfløde
- 100 g ost (revet)
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olien på en pande og brun det hakkede kød. Krydr med salt, sort peber og paprikapulver.
2. Tilsæt svampene til kødet og steg i et par minutter mere.
3. Skær bollerne i små stykker og læg dem i et ovnfast fad.
4. Hæld den stegte kød-svampeblanding over bollerne.
5. Hæld madfløden jævnt over retten.
6. Drys den revne ost over retten.
7. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil osten er gyldenbrun.
8. Lad det køle af i et øjeblik før servering. Nyd!
Næringsinformation:
- Kalorier: 450 pr. portion
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.64 (432 anmeldelser) ★★★★★ del