Hello Kitty Fødselsdagskage
opskrift

Denne lækre og iøjnefaldende Hello Kitty-kage er den perfekte valg til 7-års fødselsdage. Kagen er dekoreret med lyse farver og fondant, og vil bestemt glæde gæsterne.
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 12-16 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 store æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 250 g hvid fondant
- 100 g lyserød fondant
- 100 g sort fondant
- 100 g gul fondant
- 1 dl flødeskum (pisket)
- Dekorationer (f.eks. strøelse)
Instruktioner:
1. Forbered kagebunden: Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du pisker grundigt.
2. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det til dejen skiftevis med mælken. Tilsæt vaniljesukkeret.
3. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform. Bag ved 175 °C i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
4. Lad kagen køle helt af, inden den dekoreres.
5. Rul den hvide fondant ud og dæk den afkølede kage.
6. Form Hello Kitty ud af fondanten og placer den ovenpå kagen.
7. Brug den lyserøde, sorte og gule fondant til at lave detaljer.
8. Dekorer kagen som ønsket, f.eks. med flødeskum og strøelse.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 16 g
Kulhydrater: 52 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.74 (4260 anmeldelser) ★★★★★ del